今晩は 味処 澤 にお邪魔しました。
以前はお昼も営業してらしたみたいですが、今は
夜のみの営業です。
お店の中はご主人が自分で手を入れたそうです。
初めて来店したのに暫くするともう常連気分にさせて
いただけるアットホームなお店ですねぇ。
生ビールを注文すると小鉢が付いてきました。
新ジャガと竹の子をクジラで煮付けたヤツで美味しい！！
ガラスケースの上に石蟹の塩茹で発見！！
早速皿に取ってもらいます♪
これでお酒が進むこと〜☆（笑）
ビシイカの塩辛！
有明海で獲れる小さい烏賊です。
これもお酒に合います〜〜っ！！
生ビール２杯に焼酎のお湯割１杯にこれだけのツマミで
２３００円也・・・初めての客なのにまけて頂いたようです。
ご主人夫婦、ありがとうございます♪
（気さくな常連さんもありがとうございました）
| 味処 澤 → ● |
東彼杵郡波佐見町折敷瀬郷１７６５
ＴＥＬ ０９５６−８５−６１４０
営業時間 １８：００〜２４：００
定休日 火曜日
駐車場 数台分
レポートアップ日 ２００６年６月１３日
2007年夏ごろ閉店した模様・・・・
２００６年６月１４日オープンしたハンバーガーとクレープのお店です。
エッグバーガー （３８０円）
バーガーって写真撮るの難しいですねぇ。（汗）
直径１０ｃｍのバンズにパテ・エッグ・レタス・タマネギ・トマトと
重ねられています。バンズの方にケッチャップとマヨネーズが
かけられています。普通のハンバーガーのスタイルですね。
汁がポタポタ垂れるタイプの物ではありません。
食べてみると大きさ的にはとても食べ易いですね。
バンズの焼かれた表面がサクッとしてて中はふわり。
ケチャップとトマトの酸味が食欲をかきたてます！
ブラックペッパーがピリリと締めてくれます。
