龍
（マルタツ）
カウンター席６、テーブル席３のこじんまりとした
ラーメン屋さんです。私のお勧めは味噌ラーメン♪
単品で
したそうです。
２００９年ランチコースはＡ・Ｂのみです。
（豚骨ラーメンか鶏がらラーメン）
半チャーハンとから揚げ２個付きで驚きの
Ａ・Ｂそれぞれのコースはラーメンが豚骨か鶏がらか
の違いです。マイルドな味わいの味噌スープと縮れ中麺
の食感の良さに味付けの良い柔らかチャーシューが絶品！
味玉も美味しい〜！！
半チャーハンは若い店主の父が中華鍋を振るいます。
人参、タマネギ、卵にお肉はチャーシューをみじん切り
したやつで中々いけます！
野菜サラダの上に乗った鳥のから揚げ〜♪
表面カリ！っとしてて醤油の香ばしい香り。
中はジューシーさがあってこれもまた美味しい！
（あさりの値段の高騰により２００８年７月現在メニューから消えています）
このラーメンも私のお勧めです♪
鶏がらスープとあさりの出汁がマッチして和風のさっぱり
した味に仕上がっています。
鶏がらラーメン（６００円）
（現在トッピングなど変わっています）
各ラーメンが美味しいのはこのベースになる鶏がらスープが
良いからなのです。ちょっと前の写真なので黒胡椒がかかって
います。
（現在は鳥きんの地鶏を使用しています）
佐世保市広田町３−３８−２０
ＴＥＬ ノーデータ
営業時間１１：００〜１５：００
１７：００〜２２：３０
定休日 不定休
駐車スペース ２台
冷麺レポート
２０１０年レポートはコチラ
２００８年のレポートはコチラ
２００７年１２月２２日 ｕｐ
２００８年７月１６日 更新
