2007年



(マルタツ)




カウンター席6、テーブル席3のこじんまりとした

ラーメン屋さんです。私のお勧めは味噌ラーメン♪

単品で580円  600円です、最近黒胡椒をかけないように

したそうです。



ランチCコース(700円800円)
2009年ランチコースはA・Bのみです。
(豚骨ラーメンか鶏がらラーメン)


半チャーハンとから揚げ2個付きで驚きの700円  800円!!

A・Bそれぞれのコースはラーメンが豚骨か鶏がらか

の違いです。マイルドな味わいの味噌スープと縮れ中麺

の食感の良さに味付けの良い柔らかチャーシューが絶品!

味玉も美味しい〜!!



半チャーハンは若い店主の父が中華鍋を振るいます。

人参、タマネギ、卵にお肉はチャーシューをみじん切り

したやつで中々いけます!



野菜サラダの上に乗った鳥のから揚げ〜♪

表面カリ!っとしてて醤油の香ばしい香り。

中はジューシーさがあってこれもまた美味しい!






あさり出汁ラーメン(680円)
(あさりの値段の高騰により2008年7月現在メニューから消えています)

このラーメンも私のお勧めです♪

鶏がらスープとあさりの出汁がマッチして和風のさっぱり

した味に仕上がっています。





鶏がらラーメン(600円)
(現在トッピングなど変わっています)

各ラーメンが美味しいのはこのベースになる鶏がらスープが

良いからなのです。ちょっと前の写真なので黒胡椒がかかって

います。名古屋コーチン使った透き通った鶏がらスープです。

(現在は鳥きんの地鶏を使用しています)
 


佐世保市広田町3−38−20

TEL ノーデータ

営業時間11:00〜15:00
      17:00〜22:30

定休日 不定休

駐車スペース 2台

冷麺レポート

2010年レポートはコチラ 

2008年のレポートはコチラ

2007年12月22日 up
2008年7月16日 更新





SEO [PR] お金 ギフト  冷え対策 特産品 動画無料レンタルサーバー SEO