佐賀県有田町
韓国家庭料理・焼肉
トラジ
実は以前から気になってはいて、何度か店の前まで
行った事はあるのですが開いてる風では無く・・・
ネットでも情報少なく、たまたま近くを通って思い出した様に
店の方に行くと、開いてました♪
お店の中に入ると置いてある物とかチョット違います。
４人掛けのテーブルが２つ、６人掛けが１つ、座敷にテーブルが
２つのこじんまりしたスペースですが間合いが丁度良い感じです。
季節物（４月〜９月、１日限定５食）の 冷麺（８６０円）
を注文。韓国特有の金属の器で氷たっぷりで登場！
箸は割り箸で助かりましたｗｗ
麺を鋏で切って頂いてから食べます♪
見た目、細い糸蒟蒻のような腰の強い麺の食感が楽しい！
具材に大根（？！）人参の甘酢漬け、きゅうり、茹で卵に
りんご、おそらくは甘酢漬けの汁をベースにしたスープじゃ
ないかと思いました。キリリと冷えてて爽やかな酸味が
美味しいですねぇ〜♪ これにりんごが合うのです！
これだけの量を酢をベースにしたスープで食べさせるのって
難しいと思うのですが上手いなぁ〜！
動物性たんぱく質欲しいと思ってると表面を炙った
お肉が出て来て嬉しいです〜〜！！
真夏には最高だと思います。
今日の２５℃位の気温では身体が冷え過ぎましたｗｗ
豚キムチ丼 ８４０円
豚キムチ丼にスープと日替わり小鉢が付きます。
ご飯は大目（茶碗に軽く２膳くらいかな？！）
豚キムチを円やかにする為か卵も炒めてありました。
が、流石に辛いです。（食べた後、口の周りがひりひりする位）
私はそのまま食べてましたがビビンバと同じくよく
混ぜてから食べると良さそうです。
今度食べる時はよく混ぜた後に味を見ながらスープを
流し込んでサラリと食べたいと思います♪
（たぶんこの食べ方が美味しいと思います）
そうそう！日替わり小鉢は芋のつるを煮びたしにした物
かと思いますがとても美味しかったです。
（２００９年７月 up）
佐賀県有田町黒牟田丙３１２９−８
ＴＥＬ ０９５５−４２−６９３４
営業時間 １１：３０〜１４：００
（ランチは火曜日〜金曜日）
１７：００〜２２：００
定休日 月曜日
駐車スペース有り
地図
