東彼杵町
うどん 桂
以前紹介した「 さかえ亭」と同じ建物で営業されてる「うどん桂」にお邪魔しました。
山かけうどん ５００円
温うどんには、とろろ昆布がついて来ます。
手打ちうどんは細目でしっかり腰があり、腰のある麺が好きな
人にはオススメです！！
手打ち生麺なので茹でるのに１０数分掛かるのでお急ぎの
人向きではありません。
出汁はコブと鰹節で注文を受けた人数分その場で作られます。
これに山芋ととろろ昆布が混ざって美味しいです♪
わかめうどん ４７０円
きつねうどん ５００円
そのぎ茶うどんのキツネ ５５０円
限定２０食のそのぎ茶うどんです。
麺にそのぎ茶を練り込んであって風味にお茶を感じられます。
ざるうどん ４７０円
冷水で締めてありますので温麺よりも更に腰があって
喉越し、歯応えが楽しめます！！
ごはんやイナリの他に「大村寿司」がありますので地方の味も楽しめます。
長崎県東彼杵郡東彼杵町蔵本郷１７１６−１
TEL ０９５７−４７−１２３０
営業時間 １１：００〜２２：００
（木曜日は早めに閉店）
不定休
地図
駐車場 他の店舗と共用で７台
２０１２年１月 up
