波佐見町

お食事処 
ゆたか



久々に訪れました、お食事処ゆたかです。



中華飯 550円

沢山の具材を豚骨スープの餡でまとめられた中華飯。
勿論その場で作られるスープがセットになっています。



充分なボリューム、しっかりした味付!
アッツアツをハフハフしながら美味しくいただきました♪






天津飯 550円

直径20cmの丼にたっぷりの餡!!

隣の卵スープの碗が小振りな茶碗くらいです。



中華料理用のお玉一杯の溶き卵にネギ、カニカマが中華なべに

流し込まれて素早く鍋を回しながら形を整えご飯を盛った丼に

乗せられます。餡は中華スープに調味料が加えられてとろみが

つけられると丼のなかに。ここで完成だと思ってカメラの用意して

いたら中華スープで卵スープまでサッサと作られていました。

カウンターで厨房を見てると飽きないし、食欲も湧きます!

卵をスプーンで切ると餡がご飯のもとへと流れ込みスプーンの

中に小さな天津飯が出来上がります(w

酢は旨み程度で餡は中華スープが生きてて美味しいです!

卵も真ん中当たりまで食べ進むと中が半熟だったりして

食感も楽しめます。餡のとろみが少ないので最期の一杯まで

ご飯に絡んで満足です! (^_^)

これに卵スープ♪

ワカメの風味も良く〆の一杯でご馳走様でした!!


これで550円とは驚きです!!




東彼杵郡波佐見町折敷瀬郷2164−2

TEL 0956−85−5858

営業時間 11:30〜23:00
(14時〜17時まで中休み。ご予約があれば営業致しております。)

定休日 火曜日
(都合により他の日に休む場合もあります)

駐車スペース 4台分

前回のレポート

2009年6月11日up
2014年11月 更新



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